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Sacar fiambres de envases al vacío sin romperlos

Fiambre envasados al vacío
Hoy en día nos podemos encontrar con fiambres envasados al vacío

 

Hoy sinceramente les voy a traer un truco que a muchos les gustará. En estos días, podemos encontrarnos en supermercados y diferentes almacenes con fiambres envasados al vacío. La dificultad que puede presentar este tipo de envasado es abrir el fiambre en cuestión, ya que lo podemos romper. Por eso, lo que les contaré es cómo sacar fiambres de envases al vacío sin romperlos.

Lo que tenemos que hacer simplemente para evitar que las lonjas se estropeen, es sumergir el paquete (antes de cortar el plástico) en un paquete de agua fría. El paquete tiene que estar sumergido completamente.

Cuando el paquete se abra, conviene dejar unos 10 o 15 minutos aireando al fiambre, así toma su textura y sabor original.

Bueno gente, eso es todo. Parece algo tonto, pero a varios (como la verdad a mi) me pareció muy útil e interesante.

Vía: limpiomicasita